魅力的なモノや空間と味覚が引き寄せる不思議な力。

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8月は1日と23日に夏休みのイベントとして家族全員が大好きな

ヒルトン名古屋エグゼクティブフロアーに2ステイ。

加えて29日はポンペイ展を兼ねてのヒルトン名古屋内レストラン

「ザ・テラス」でのアジアンフードランチビュッフェ。

9月は12日に名古屋駅前ミッドランドスクエア内にあるバカラショップ

のオーダー会を兼ねて同じくヒルトン名古屋内レストラン

「源氏」にて和食ランチビュッフェ。

これは土日祝日のランチ限定メニューです。

上品な味付けの和食を中心とした和食ビュッフェですが、

簡易設置されたネタケースもあり寿司も握ってくれます。

簡易と言ってもネタは

「マグロ、イカ、イワシ、つぶ貝、蒸し海老、甘エビ、シャコ、蒸しタコ」

ネタによっては若干小ぶりなモノもありますが、シャリも小さめで食べやすく

鮮度と味は申し分ありませんでした。

もちろん、何貫食べてもOKです。

その他には鰤（ブリ）も丸々1本をレストラン入口に簡易設置されたカウンターにて

目の前でさばいた鮮度抜群の刺身も食べることができました。

ブリは出世魚なので、厳密にはそのひとつ前のものになりますと説明されていました。

地方によって呼び名が違うようですが、関東圏ならワラサ、関西圏ならメジロ

という段階のものでしたが、養殖ではなくて天然ものでした。

真っ先に鮮度抜群の刺身をいただきましたが、脂の乗った部分をお願いすると

見事な包丁さばきで「トロ」を切り分けてくださいました。

あまりにも美味しかったので何回も刺身コーナーへ御邪魔すると

職人さんが「これで（ブリ）で握りましょうか？」と嬉しい御配慮です。

ふたつ返事で即答するとこれまた「トロ」部分を大きめに切ってネタにしてくれるという

これまた願ったり叶ったりの御配慮です。握り終えるのを待っている間に

「お子さんの分もワサビ抜きで握っておきますね」

とかゆいところに手が届きまくりのサービスです。

こちらからお願いしていないものも相手の気持ちを汲み取って提供するホスピタリティ。

味覚も気持ちも最高に満足した瞬間でもありました。

更に15日は「ザ・ギャラリー」でのデザートビュッフェ。

秋の食材代表格「マロンフェア」です。文字通り栗など秋を代表する

食材やフルーツを中心としたスイーツが盛り沢山です。

ヒルトン名古屋、ホテルと食のビュッフェ三昧です。

ボク自身「ホテル」という空間、雰囲気、空気感が大好きで

とても落ち着きます。毎日でも行きたいくらいです。

ボクの感性が揺らいで癒される

ホスピタリティがある

場所でもあります。

家族も大好きなヒルトン名古屋ですが、

足が自然と向いてしまう不思議な魅力があります。

大好きなモノや魅力的なモノには同じような不思議な力が

宿っているような気がします。

所在地

ヒルトン名古屋
〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄1-3-3
TEL: 052-212-1111　FAX: 052-212-1225

http://hiltonjapan.ehotel-reserve.com/hilton-nagoya/

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Ein Satz, um fortzusetzen：Kenji-Suzuki

Fotografiedaten：Kamerakörper 　　Nikon D90
Ein Fortsetzungsroman empfindungsloser：
Die 2135031. D-90 keine 12,300,000 Pixel
der Anzahl der wirksamen pixels

Eine Linse：Eine Linse：Ai AF, Nikkor 　50mm F/1,4D

Die kürzeste Fotografieentfernung：0,45m

Filter äußerer Durchmesser：52mm
Linsenverfassung：7 Stücke von 6 Gruppen　

(35 Millimeter Umwandlung 75mm)　　　 　　
Eine Seriennummer：Die 6168643. Ein weißer balance：
Ich fotografiere es mit elektrischer Zwiebel
Geldstrafewetter Schatten-/ fluoreszierende-Lampenform.
Aussetzungsrevision：- −1,3~2,0
Schritte-Bild-size：S　　　
Eine Bildform：GRUNDLEGEND 　　　
ISO Filmgeschwindigkeit Rahmen 200
Eine Stelle：Es ist Fotografie im , okazaki-aichi-Nachbarschaft.
Fotografie：Kenji-Suzuki 2010-9

大好きなモノが醸し出す魅力的な輝き。

ボクの趣味はAMG E320T-3,6、旅行の他にも多々ありますが、

機械式腕時計も大好きです。

ボクが機械式腕時計の魅力に引き付けられたのは今から20年程前の

19歳のときです。

その当時発売されていた「世界の腕時計NO9」を観て機械式時計の

魅力を知りました。

それから20年以上も経過しますが、今でも大好きです。

同じモノを長く好きでいられることは楽しさの継続していること

でもあります。

20年前の「世界の腕時計」の出会いに感謝です。

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Ein Satz, um fortzusetzen：Kenji-Suzuki

Fotografiedaten：Kamerakörper 　　Nikon D90
Ein Fortsetzungsroman empfindungsloser：
Die 2135031. D-90 keine 12,300,000 Pixel
der Anzahl der wirksamen pixels

Eine Linse：Eine Linse：Ai AF, Nikkor 　50mm F/1,4D

Die kürzeste Fotografieentfernung：0,45m

Filter äußerer Durchmesser：52mm
Linsenverfassung：7 Stücke von 6 Gruppen　

(35 Millimeter Umwandlung 75mm)　　　 　　
Eine Seriennummer：Die 6168643. Ein weißer balance：
Ich fotografiere es mit elektrischer Zwiebel
Geldstrafewetter Schatten-/ fluoreszierende-Lampenform.
Aussetzungsrevision：- −1,3~1,7
Schritte-Bild-size：S　　　
Eine Bildform：GRUNDLEGEND 　　　
ISO Filmgeschwindigkeit Rahmen 200
Eine Stelle：Es ist Fotografie im , okazaki-aichi-Nachbarschaft.
Fotografie：Kenji-Suzuki 2010-8

豪華客船からのお誘い！？限定モノの誘惑です。

[豪華客船] ブログ村キーワード

5日の日曜日に長女が欲しい本（きな子〜見習い警察犬の物語〜）

があるというので本屋さんに行きました。先日、映画を観て欲しくなったようでした。

長女が自分の欲しい本を本屋さんの中で悪戦苦闘！？しながら自力で探しているときに

ボクは長女に探し方をアドバイスしながら雑誌を立ち読みしていました。

何の雑誌かは明確に覚えていませんが、ある記事に目が止りました。

YEBISU「飛鳥Ⅱ船内限定ビール」限定発売。

船内限定ビールということは？豪華客船飛鳥Ⅱに乗船しないと飲めないビールが

地上にいながら飲めるということ、それもYEBISUブランドで。

更に通常のYEBISUビールより麦芽の量が多くリッチな配合になっているとの記載もあり、

「これは飲むしかない！飲みたい！」と瞬間的に思い本屋を出た後に買いに行きました。

実際に購入して缶を観ると様々な書き込みがしてあります。

〜ASUKA CRUISE〜まろやか熟成〜船内でしか味わえないエビスが今だけ限定発売〜

「時間をかけてゆっくりと造りこむことで、まろやかな味わいと上質な香りを醸し出したエビスビールです。豪華クルーズ客船飛鳥Ⅱで過ごす上質な時間にふさわしい味に仕上げました。船内でしか味わえないエビスをエビスビール生誕120年を記念して限定発売しました。」

飲む前からワクワクするような文面のオンパレードです。流石です。

実際に飲んだ感想は「うま〜い！！」の一言です。

エビスビール独特の香りとコクはスタンダードのエビスより増してはっきりと主張してきます。

コクと香りが鼻腔から抜けた直後に程良い苦み（旨味）が追いかけてきて後味はスッキリです。

期待通り美味しかったです。

ビールに限らずアルコールや食べ物の好みはかなりの個人差はありますが、

「限定」という響きが味わいを深くしたことは確かなようです。

その船内限定品が乗船をせずして味わえる楽しさにワクワクします。

ボク自身、AMG E320T-3,6というクルマの趣味の他に旅行も大好きなんです。

今年の7月に家族で豪華客船の初船旅に行く機会に恵まれました。

（2010年7月23〜27日　名古屋発着　宇部花火と夏の韓国クルーズ）

こちらは飛鳥Ⅱではなくて「日本丸」です。

日本国籍の豪華客船で世界一周もする代表的な客船は

「飛鳥Ⅱ」「日本丸」「PACIFIC VENUS ぱしふぃっくびいなす」

です。その内のひとつであり料理には定評がある「日本丸」に

乗船して船旅を満喫してきました。

聞くところによると世界一周の100日間の食事のメニューが一度も重ならないとか。

実際に乗船して全ての食事を味わってみたいものです。

感想というと

ある意味での「

非日常」を思い切り楽しみ倒す醍醐味があり

「最高〜！！」の一言に尽きます。

そのときもやはり船内限定モノは存在します。

こちらは日本丸船内限定の「磐梯サイダー」です。

（福島県会津の天然炭酸水を使用しています）

まさしく乗船しない限り味わえないモノです。

こちらは「GODIVA ゴディバ」の「ショコキリサー」です。

船内においては時間帯限定ですがフリーで提供されています。

その他はお茶専門店「ルピシア」と日本丸が開発したオリジナルモーニングティー

黒毛和牛のパテのハンバーガー、鹿児島産黒豚ソーセージのホットドックも

時間帯限定はありますがフリーでの提供です。

こちらは有料になりますがソムリエ、田崎真也氏監修のオリジナルワイン

船内限定の誘惑のオンパレードです。

次回は地上ではなくて「飛鳥Ⅱ」の船内、船上で

船内限定の「YEBISU樽生ビール」を味わいたいものです。

AMG E320T-3,6という生産台数が限られている希少価値のあるクルマ、

「限定」という響きに強く引き寄せられてしまうボクですが、

その限定を味わう瞬間がとても嬉しくワクワクする瞬間でもあります。

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Fotografiedaten：Kamerakörper 　　Nikon D90
Ein Fortsetzungsroman empfindungsloser：
Die 2135031. D-90 keine 12,300,000 Pixel
der Anzahl der wirksamen pixels

Eine Linse：Eine Linse：Ai AF, Nikkor 　50mm F/1,4D

Die kürzeste Fotografieentfernung：0,45m

Filter äußerer Durchmesser：52mm
Linsenverfassung：7 Stücke von 6 Gruppen　

(35 Millimeter Umwandlung 75mm)　　　 　　
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Geldstrafewetter Schatten-/ fluoreszierende-Lampenform.
Aussetzungsrevision：- −1,0~1,7
Schritte-Bild-size：S　　　
Eine Bildform：GRUNDLEGEND 　　　
ISO Filmgeschwindigkeit Rahmen 200
Eine Stelle：Es ist Fotografie im , okazaki-aichi-Nachbarschaft.
Fotografie：Kenji-Suzuki 2010-7-23~27