ハンドメイドの素晴らしさ!
12月24日に妻と娘合作で作ったくれたクリスマスケーキです。
妻から話を聞いて驚いたのですが、8歳の娘(長女)が
レシピを見ながら妻にアドバイスや軽いサポート受けてスポンジから作ったものです。
スポンジは初心者にありがちな目が詰ったものでなく、
適度なふんわり感があってなかなかの出来映えでした。
次女(4歳)の目当てはケーキそのものではなくて苺でした(笑)
ファミリーで楽しい一時を過ごすことができました。
この瞬間、この気持ちを大切にしたいですね。心が豊かになります。
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